区位对于餐饮行业的选择和经营起着至关重要的作用。邯郸作为河北省的一个重要城市，餐饮业发展迅速，有着丰富多样的餐饮场所。在选择邯郸的餐饮区位时，需要考虑以下几个因素：
1. 市区中心地段：市区中心地段是邯郸餐饮业的热门区域，因为具有交通便利、人流量大的特点。在市区中心地段开设餐饮店铺，可以吸引到更多的顾客，获得更多的曝光度和客流量。市区中心地段的租金和人工成本也较高，需要考虑经营的成本压力。
2. 高校周边：邯郸有多所高校，如河北工程大学、河北医科大学等。高校周边是年轻人聚集的地方，开设餐饮店铺可以吸引到大量的学生顾客。青年学生对于新鲜、时尚、价格实惠的餐饮品牌更感兴趣，可以选择在高校附近开设小吃、快餐等品类较多的餐饮店。
3. 商业区：邯郸的商业区有多个，如世纪广场、德胜大街等。商业区是购物、娱乐和休闲的集中地，人流量大，消费能力较强。在商业区开设餐饮店铺，可以借助商业的号召力和消费者的购物意愿，吸引到更多的顾客。
4. 老城区：邯郸的老城区具有浓厚的历史文化氛围，是游客和居民休闲观光的好去处。在老城区开设特色餐饮店铺，可以结合当地特色文化和历史背景，推出独特的菜品和服务，吸引游客和当地居民。
5. 新兴发展区：邯郸的新兴发展区如临漳经济开发区、高新技术产业开发区等，是经济发展较快的地方。在该区域开设餐饮店铺，可以借助经济的发展势头，吸引到更多的商务人士和外来务工人员。
在选择邯郸餐饮区位时，还需要考虑周边环境、竞争对手、租金水平等因素。根据自身的经营定位和目标顾客群体，选择合适的区位，开设适应市场需求的餐饮店铺，才能够取得更好的经营效果。
总结起来，邯郸餐饮区位的选择应综合考虑市区中心地段、高校周边、商业区、老城区和新兴发展区等因素，结合自身的经营目标和特色，选择合适的区位，开设具有竞争力的餐饮店铺。