沈阳疫情餐饮规定最新

根据最新发布的沈阳市疫情防控规定，涉及到餐饮行业的相关规定主要包括以下几个方面：

目前，沈阳市对室内用餐已经进行了限制，要求餐饮店每桌用餐人数不得超过规定人数，且人与人之间应保持一定距离，确保室内用餐环境安全。建议餐饮店提倡外卖和打包服务，减少室内聚集人群。

为了减少病毒传播风险，餐厅应保持良好的通风换气，定时开窗通风，使用空气净化设备等措施，确保室内空气清新，减少交叉感染的可能性。

餐饮店的厨房卫生至关重要，要严格落实食品安全和卫生规定，保证原料新鲜卫生，食品加工过程符合相关卫生标准，确保食品安全。厨房人员应做好个人卫生和防护措施，定期检测体温，及时发现异常症状。

餐饮店应加强餐具的清洁消毒工作，定期更换餐具并进行高温消毒，确保食品接触表面的卫生安全。建议使用一次性餐具，减少交叉感染风险。

餐饮店要求员工定期进行健康监测，如体温检测等，发现异常情况及时隔离并就医。建议员工佩戴口罩和做好个人卫生，避免交叉感染风险。

餐饮行业是一个重要的公共场所，疫情期间需要特别注意卫生防控措施，遵守相关规定，保障食品安全和食客健康。希望所有餐饮店能够认真执行疫情防控规定，共同努力抗击疫情。