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疫情餐饮整改保证书

尊敬的有关部门：

根据您提出的疫情餐饮整改要求，我们餐饮企业郑重承诺，将全力配合并积极采取有效措施，确保餐饮场所安全卫生，保障公众健康，现就我们的整改措施和保证作如下说明：

我们将加强餐饮场所的清洁卫生管理，保持环境整洁，定期对场所进行彻底清洁和消毒。特别是对餐桌、椅子、门把手等高频接触的部位进行重点清洁，确保消毒措施到位。

所有员工将严格执行健康监测制度，包括每日体温测量、健康状况报告等，如发现任何身体不适症状将立即停止工作并接受医学观察。员工将定期接受新冠病毒核酸检测，确保餐饮从业人员的健康状态。

为避免人员聚集和交叉感染，我们将合理安排就餐区域，设置间隔隔板或采用分散就餐等措施，确保顾客之间的安全距离。

我们将严格执行餐具消毒制度，采用高温蒸汽消毒或专用消毒液消毒餐具，并确保餐具存放在干净卫生的环境中，避免二次污染。

我们将加强对顾客和员工的疫情防控知识宣传，提高大家对疫情防控的重视和自我保护意识，倡导健康、文明就餐的生活方式。

我们郑重承诺，将以上措施落实到位，确保餐饮场所安全卫生，为公众提供安全放心的用餐环境。我们也诚恳地欢迎有关部门对我们的整改工作进行监督和指导，共同努力为疫情防控工作贡献力量。

谨此保证。

餐饮企业代表：

日期：

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