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餐饮复工复产方案

###复市餐饮单位的诉求与建议####诉求分析餐饮单位在复市过程中有以下诉求:1.**保障员工安全**:提供充分的个人防护装备,落实良好的卫生防控措施,确保员工和顾客的安全。2.**经营保障**:获得...

复市餐饮单位的诉求与建议

诉求分析

餐饮单位在复市过程中有以下诉求:

1.

保障员工安全

:提供充分的个人防护装备,落实良好的卫生防控措施,确保员工和顾客的安全。

2.

经营保障

:获得财政支持或减免税费等措施,以弥补因停业造成的经济损失。

3.

消费者信心

:采取举措恢复消费者对餐饮安全的信心,例如加强清洁和消毒措施,推广无接触点的就餐方式等。

4.

灵活用工

:获得政府支持,灵活调整员工工资待遇和工作时间,以应对复市后经营的不确定性。

5.

宣传支持

:得到政府和社会的宣传支持,重建品牌形象,吸引顾客回流。

建议与措施

针对以上诉求,餐饮单位可以采取以下建议与措施:

1.

制定详细的防疫计划

:包括员工健康监测,场所清洁消毒,降低客流密度等,建立健康码管理机制。

2.

资金和税收支持

:申请财政补助、减免税费,并合理规划财务,控制成本。

3.

推出优惠政策

:例如提供外卖优惠或免费配送服务,以吸引消费者。

4.

员工培训和保障

:加强员工健康教育,提供必要的防护用品,按需调整员工工资和工作安排。

5.

沟通与宣传

:积极维护社交媒体形象,发布员工和食品安全方面的信息,并公开防控措施,以树立良好形象并恢复消费者信心。

6.

开发创新业务

:如推出线上订餐、自助取餐等新服务方式,以适应市场变化并减少人员接触。

7.

加强与政府的沟通

:积极参与政府的相关政策制定和反馈机制,反映实际困难和需求。

综合利用上述建议与措施,餐饮单位可以更好地适应复市后的经营环境,保障员工和顾客的安全,提升经营效益,渡过难关。