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迷你电饭煲怎么做

迷你电饭煲可以制作许多美味的小吃和甜点,其中蒸蛋糕是一道容易上手又美味的选择。以下是制作迷你蒸蛋糕的简单步骤和食谱:步骤:准备所需材料:低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶、食用油、泡打粉。将面粉和泡打粉过筛...

迷你电饭煲可以制作许多美味的小吃和甜点,其中蒸蛋糕是一道容易上手又美味的选择。以下是制作迷你蒸蛋糕的简单步骤和食谱:

步骤:

  • 准备所需材料:低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶、食用油、泡打粉。
  • 将面粉和泡打粉过筛备用。
  • 将鸡蛋打入容器中,加入白砂糖,用打蛋器搅拌均匀。
  • 加入牛奶和食用油,再次搅拌均匀。
  • 慢慢加入过筛的面粉和泡打粉,搅拌成均匀的面糊。

  • 将电饭煲内胆抹上少许食用油,倒入面糊。
  • 按下电饭煲的“蒸”功能,蒸1015分钟。
  • 待蒸蛋糕冷却后,即可脱模,切块食用。
  • 食谱:

    • 低筋面粉:150克
    • 鸡蛋:2个
    • 白砂糖:60克
    • 牛奶:60毫升
    • 食用油:40毫升
    • 泡打粉:3克

    制作好的迷你蒸蛋糕口感细腻,回味悠长,是下午茶的绝佳选择。你还可以根据个人口味在面糊中加入巧克力颗粒、坚果碎等提升口感。尝试制作迷你蒸蛋糕,让你的迷你电饭煲焕发新活力吧!