北京市小餐饮业年检流程在北京市，所有小餐饮业主都需要按照规定进行年检。以下为北京市小餐饮业年检的具体流程：一、准备工作1.工商营业执照、食品经营许可证、卫生许可证原件及复印件；2.员工聘用合同、健康证...
北京市小餐饮业年检流程
在北京市，所有小餐饮业主都需要按照规定进行年检。以下为北京市小餐饮业年检的具体流程：
一、准备工作
1.工商营业执照、食品经营许可证、卫生许可证原件及复印件；
2.员工聘用合同、健康证原件及复印件；
3.保健证明、食品安全承诺书等。
二、检查项目
1. 取证数据比对：年检工作人员将营业执照等证照上的数据录入电子设备，并与系统内数据比对。
2. 餐具消毒：餐饮业主应提供餐具消毒记录表，并确保餐具消毒达到国家标准。
3. 厨房环境卫生：厨房应清洁、整齐，设施设备完好有效，并通过专业机构提供卫生检测报告。
4. 员工健康：员工应持有效健康证上岗，无传染性疾病。
5. 食品安全：食品应有识别标志，符合标准，不得使用过期、变质或者加工原料来源不明的食品。
三、缴纳费用
年检须缴纳相关费用，以当年的标准为准，缴费后将领取年检证明并贴在餐饮门面显著位置。
作为餐饮业主，要定期进行年检，日常要注意卫生和安全，保证顾客用餐的质量和健康。如果在年检过程中有任何问题，可按照要求完善整改，以符合标准要求并通过年检。
北京小餐饮业年检流程与注意事项