回族咸蛋是一道美味的传统食品，制作简单，口感鲜美，下面为您介绍一下回族咸蛋的制作方法。材料：新鲜鸭蛋或鸡蛋食盐料酒八角、桂皮（可选）制作步骤：准备干净的鸭蛋或鸡蛋，将蛋用清水洗净。将蛋放入容器中，加入...
回族咸蛋是一道美味的传统食品，制作简单，口感鲜美，下面为您介绍一下回族咸蛋的制作方法。
材料：
- 新鲜鸭蛋或鸡蛋
- 食盐
- 料酒
- 八角、桂皮（可选）
制作步骤：
制作完成后的回族咸蛋，可以直接食用，也可以用来料理其他美食，如咸蛋黄虾、咸蛋黄包等，口味香醇可口。
希望您能成功制作出美味的回族咸蛋，祝您用餐愉快！