南昌美食正宗推荐及品尝建议
南昌是江西省的省会城市,同时也是江西美食的发源地之一。下面将为您介绍南昌正宗的美食,并提供一些品尝建议。
一、赣菜
南昌的菜肴受到了赣菜的影响,赣菜的特点是口味较重,以火锅、烤肉、炖菜为主,喜欢使用腊肉和泡菜调味。南昌的赣菜馆比较多,推荐几家口碑不错的赣菜馆。
1. 金色阳光(云林路店)
这家赣菜馆人均消费大概在100元左右,浓厚的赣菜风味非常地地道,推荐菜品有:烤活鱼、香菇雪蛤炖鸡、赣味牛肉荞面等。
2. 筠连人家(象山北路店)
这个赣菜品牌在南昌比较有名气,人均消费大概在120元左右,菜品口味正宗,推荐菜品有:枣泥鸡、赣南小炒肉、拆碗香菇炖鸡等。
二、江西小吃
南昌有着丰富多样的小吃,最具南昌特色的小吃应该就是米粉和鄱阳湖大闸蟹了。下面介绍几个值得一试的小吃店。
1. 朱家米线
这家米粉店人均消费大概在10元左右,米粉口感细腻爽口。推荐菜品有:葱花炸酱面、鲜肉粉、花生糯米粉。
2. 鄱阳湖大闸蟹
南昌的大闸蟹产自鄱阳湖,味道鲜美,蟹黄丰富。南昌有很多家大闸蟹馆,推荐去正规有保障的大闸蟹店品尝,如:鄱阳湖太阳岛、朝晖石臼、蒋永记、缘妙轩等。
三、茶餐厅
南昌茶餐厅的历史悠久,一般指的是经营早餐和小吃的餐厅。推荐几家值得品尝的茶餐厅。
1. 龙岗茶餐厅
这是南昌历史比较悠久的茶餐厅之一,以早点为主,人均消费大概在20元左右。推荐菜品有:鸭蛋粥、油条、肠粉、蒸肉饺等。
2. 新华茶餐厅
这是南昌比较有名的茶餐厅之一,历史悠久,人均消费大概在25元左右。推荐菜品有:花卷、香菇鸡蛋面、雪花包等。
品尝建议:
1. 在品尝南昌赣菜的时候,可以多品尝一些口味重的菜品,但是要注意食用量,以免过饱不适。
2. 在品尝米粉和大闸蟹的时候,建议先品尝原味的,然后再添加调味品,以尝到真正的风味。
3. 在前往茶餐厅品尝早餐或小吃的时候,可以选择早些时间,以避免集中就餐的高峰期。
南昌美食多种多样,希望这些推荐和品尝建议能给您带来一些帮助,最好是能够亲身前往品尝一下正宗的南昌美食,让您的味蕾在这里得到满足。