标题：美味玉米鸡翅煲，滋补又健康，一煲尽享玉米和鸡肉都是我们日常生活中常见的食材，在一起做成一道美味鸡翅煲，味道鲜美、滋补、健康。下面给大家介绍一下这道美味食谱的制作方法和相关知识。一、原料1.鸡翅：...
美味玉米鸡翅煲，滋补又健康，一煲尽享
玉米和鸡肉都是我们日常生活中常见的食材，在一起做成一道美味鸡翅煲，味道鲜美、滋补、健康。下面给大家介绍一下这道美味食谱的制作方法和相关知识。
一、原料
1.鸡翅：2个，重约500克；
2.玉米：2只，去壳切小段；
3.生姜：适量，切片；
4.蒜头：适量，切片；
5.党参：适量，泡软；
6.枸杞：适量，洗净；
7.盐、料酒、胡椒粉：各适量。
二、制作步骤
1.鸡翅处理：将鸡翅去骨去皮后切成小块，洗净备用。
2.煲汤：煲一锅清水，放入鸡翅块，加入少许料酒和姜片，煮开后撇去浮沫，将火调至小火煲至鸡肉变得很软。
3.加入配料：在鸡肉汤里加入玉米段、生姜、蒜头、党参和枸杞，继续煲煮15分钟至玉米熟透。
4.调味：加盐和胡椒粉调味即可。
三、健康知识
1.鸡肉是我们生活中蛋白质来源的重要食物之一，富含人体必需的氨基酸和矿物质，能够提高免疫力、促进身体发育。
2.玉米是一种天然的抗氧化剂，富含叶黄素和玉米黄质等多种抗氧化物质，能够增强人体免疫功能、保护眼睛和预防老年痴呆等疾病。
3.党参是一种常见的中草药，具有补气养血、抗衰老、增强免疫力等功效，特别适合女性和老年人食用。
四、营养价值
玉米中的碳水化合物和蛋白质能够为人体提供能量，鸡肉中的蛋白质则能够提供人体必需的氨基酸。党参和枸杞则具有多种人体所需的微量元素。这道菜品营养丰富，适合各种人群食用。
这道美味玉米鸡翅煲不仅味道鲜美，而且滋补养生、健康美味。大家可以试着在家里制作，享受这道美味佳肴。