春日的微风轻拂面庞,万物复苏,正是品尝美食的好时节。今天,我想与大家分享一款简单易做,却能带来满满幸福感的暖心小食——自制红豆沙面包。这款面包不仅口感细腻,而且红豆的香甜与面包的麦香完美融合,让人一尝难忘。制作这款面...
春日的微风轻拂面庞,万物复苏,正是品尝美食的好时节。今天,我想与大家分享一款简单易做,却能带来满满幸福感的暖心小食——自制红豆沙面包。这款面包不仅口感细腻,而且红豆的香甜与面包的麦香完美融合,让人一尝难忘。
制作这款面包的原料简单,孩子们爱吃的红豆沙面包超人,试试看吧,他们会超级喜欢的只需高筋面粉、糖、盐、酵母、牛奶、黄油和适量的红豆沙。将高筋面粉、糖、盐和酵母混合均匀,然后加入温牛奶和融化的黄油,揉成光滑的面团。接着,让面团在温暖处发酵至两倍大。
发酵好的面团取出,轻轻排气后分割成小剂子,每个剂子包入适量的红豆沙,捏紧封口。将包好馅的面团放入烤盘中,再次发酵至膨胀。预热烤箱至180度,将面包放入烤箱中层,烤制约20分钟,直至表面金黄即可。
这款红豆沙面包不仅口感丰富,而且色彩诱人,金黄的外皮下藏着甜蜜的红豆沙,每一口都是春日的馈赠。无论是早餐时光,还是下午茶的小憩,这款面包都是绝佳的选择。它不仅能满足你的味蕾,更能带给你一天的好心情。
在这个春意盎然的季节里,不妨尝试亲手制作这款红豆沙面包,让自制的温暖与甜蜜伴随你度过每一个美好的春日。