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孩子爱吃又下饭的菜番茄炒鸡蛋

孩子挑食是个家长们头疼的问题,但番茄炒鸡蛋是一个家常菜,口感鲜美,味道醇香,容易下饭,营养丰富。下面是番茄炒鸡蛋的简单做法:原料:鸡蛋3个番茄2个葱适量盐适量食用油适量做法:将鸡蛋打入碗中,加入少许盐...

孩子挑食是个家长们头疼的问题,但番茄炒鸡蛋是一个家常菜,口感鲜美,味道醇香,容易下饭,营养丰富。下面是番茄炒鸡蛋的简单做法:

原料:

  • 鸡蛋3个
  • 番茄2个
  • 葱适量
  • 盐适量
  • 食用油适量

做法:

  • 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀备用;
  • 番茄洗净切块,葱切段备用;
  • 锅中热油,倒入葱段爆香;
  • 倒入番茄块翻炒至软;
  • 倒入鸡蛋液,快速翻炒均匀至熟;
  • 最后加盐调味即可。
  • 番茄炒鸡蛋不仅口感好,更是一道富含优质蛋白质和番茄红素的美味菜品。希望对您有所帮助!