大家好,我是你们的社交媒体运营策划师小助手!今天我要和大家分享一个超级神奇的食谱——不加一滴水,不用一滴油,竟然也能做出这么好吃颜值又高的发面饼!是不是听起来就觉得很不可思议?但事实就是如此,让我们一...
我是你们的社交媒体运营策划师小助手!今天我要和大家分享一个超级神奇的食谱——不加一滴水,不用一滴油,竟然也能做出这么好吃颜值又高的发面饼!是不是听起来就觉得很不可思议?但事实就是如此,让我们一起来探索这个美食的奥秘吧!
我们要准备的材料非常简单:面粉、鸡蛋、牛奶、糖和酵母。这些材料在大多数家庭厨房都能找到,所以你完全可以尝试在家自己做做看!
步骤一:将适量的面粉倒入一个大碗中,加入适量的糖和酵母,搅拌均匀。
步骤二:打入几个鸡蛋,这里的关键是不加水!我们用牛奶来代替水,这样不仅能增加面饼的香气,能让面饼更加松软。
步骤三:将牛奶慢慢倒入面粉中,边倒边搅拌,直到面糊变得光滑且没有颗粒。
步骤四:将搅拌好的面糊盖上保鲜膜,放置在温暖的地方进行发酵。大约需要1到2小时,直到面糊体积明显增大。
步骤五:发酵好的面糊会变得非常蓬松,这时我们可以开始准备烤制了。预热烤箱至180度,将面糊倒入已经铺好烘焙纸的烤盘中。
步骤六:将烤盘放入烤箱中,烤制约20到25分钟,直到表面金黄且膨胀。
步骤七:取出烤好的发面饼,稍微放凉后即可切片享用。
这款无水无油的发面饼,不仅制作过程简单,而且口感超级松软,香甜可口。它的颜值也是相当高,金黄色的外表,配上蓬松的内部结构,无论是作为早餐是下午茶,都是绝佳的选择。
这款发面饼的健康指数也是爆表的。因为没有添加任何水和油,所以它的热量相对较低,非常适合追求健康生活的朋友们。
我想说的是,美食的探索永无止境。每一次的尝试都可能带来意想不到的惊喜。所以,不妨动手试试这款无水无油的发面饼,让你的味蕾享受一次全新的体验吧!
无水无油发面饼 健康美食 家庭烘焙
希望大家喜欢今天的分享,如果你尝试做了这款发面饼,记得在微博上@我,分享你的制作心得和美照哦!我们下次再见!