番茄炒鸡蛋的做法

番茄炒鸡蛋是一道经典的家常菜，因其简单易做、营养丰富而深受大家喜欢。下面是详细的做法步骤及一些小贴士，帮助您轻松制作出美味的番茄炒鸡蛋。

• 鸡蛋：34个
• 番茄：23个（中等大小）
• 食用油：适量
• 盐：适量
• 白糖：1小勺（可选，增加番茄的甜味）
• 葱：适量（切碎，增加香味，可选）

• 选择新鲜的番茄，可以使菜肴更加美味。
• 炒鸡蛋时火候要掌握好，避免炒得过老。
• 如果喜欢口感更加细腻，可以在炒鸡蛋时加入一小勺水。
• 番茄和鸡蛋的比例可以根据个人喜好调整。

番茄炒鸡蛋不仅味道鲜美，而且做法简单，适合每日的家庭餐桌。无论是搭配米饭是单独食用，都是一种极佳的选择。不妨尝试一下，享受这道美食带来的快乐吧！

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