海参的秘密

在一个宁静的小村庄里，住着一位老渔夫，他以其独特的泡发干海参的技艺闻名。每当村里的人们准备年夜饭时，都会请教他。老渔夫微笑着，总是耐心地告诉他们正确的步骤。

“第一步，先将干海参放入清水中，浸泡一晚上。记住，水必须是凉的，这样海参才能慢慢吸水，变得柔软。”他认真说道。

“第二步，早上清洗干净，换上新水，再浸泡几个小时。这个过程不能着急，海参需要时间。”村民们点头，默默记下。

“用温水煮10分钟，再放入清水中冷却，柔韧的海参就做好了！”老渔夫的手法细腻而灵巧。

一个个家庭端上熟悉的年味海参，村庄的晚宴愈发热闹，而老渔夫则在一旁，享受着这一切。他知道，这不仅是泡发海参的过程，更是传承与分享的美味旅程。

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