```html日本豆腐蒸鸡蛋的做法body{font-family:Arial,sans-serif;line-height:1.6;background-color:#f4f4f4;margin:0...
日本豆腐蒸鸡蛋的做法
- 鸡蛋 3个
- 嫩豆腐 200克
- 清汤或水 适量
- 盐 适量
- 葱花 少许（装饰用）
- 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐，搅拌均匀。
- 豆腐切块，放入蒸碗中。
- 将搅拌均匀的鸡蛋液缓缓倒入蒸碗中，确保豆腐均匀浸在蛋液中。
- 在蒸锅中加水，将蒸碗放入蒸锅，盖上盖子。
- 用中火蒸约15分钟，直到鸡蛋凝固。
- 取出蒸碗，撒上葱花，即可享用。
© 2023 美食分享平台. 版权所有.