辣味盛宴品味传统与创新——辣白菜炒年糕美食展览活动

目标受众：

美食爱好者

烹饪爱好者

餐饮业专业人士

本地社区居民

媒体和美食博主

活动形式：

线下展览与互动体验

线上直播与社交媒体互动

活动内容：

1.

展览区

展示辣白菜炒年糕的历史文化背景

展示不同地区的辣白菜炒年糕做法

展示公司产品与辣白菜炒年糕的结合

2.

互动体验区

现场烹饪示范：邀请知名厨师现场演示辣白菜炒年糕的制作过程

品尝区：提供多种口味的辣白菜炒年糕供参观者品尝

互动游戏：如“辣味挑战”，参与者尝试不同辣度的年糕，增加趣味性

3.

研讨会

邀请美食专家和营养师探讨辣白菜炒年糕的健康益处和创新做法

餐饮业专业人士分享如何将辣白菜炒年糕融入菜单

4.

线上互动

通过社交媒体直播活动，吸引更多线上观众

开展线上烹饪比赛，鼓励观众在家尝试制作并分享

活动亮点：

独家食谱发布

限量版产品

名人效应

预算考虑：

场地租赁：选择性价比高的展览中心或社区活动场所

人员费用：合理安排工作人员和志愿者，减少人力成本

宣传费用：利用社交媒体和本地媒体进行免费或低成本宣传

食材和物资：与供应商协商优惠价格，批量采购以降低成本

时间安排：

活动策划：提前3个月开始筹备

宣传推广：活动前1个月开始线上线下宣传

活动执行：选择周末或节假日进行，持续12天

人力安排：

策划团队：负责整体活动策划和执行

宣传团队：负责社交媒体和媒体关系

现场团队：负责现场布置、接待和活动执行

后勤团队：负责物资采购和后勤支持

通过规划，本次活动旨在通过辣白菜炒年糕这一美食，吸引目标受众，提升公司品牌知名度，同时通过互动体验和研讨会等形式，增加产品销量，实现品牌与产品的双赢。