【酸辣粉大揭秘】超简单做法，让你秒变美食达人！

🌶️🍜【酸辣粉大揭秘】超简单做法，让你秒变美食达人！🍜🌶️

我是你们的社交媒体运营策划师，今天我要和大家分享一个超级简单又美味的酸辣粉做法！无论你是厨房新手是美食达人，这个做法都能让你轻松做出一碗让人垂涎三尺的酸辣粉！👩‍🍳👨‍🍳

🔥【材料准备】

1. 红薯粉或绿豆粉 200克

2. 花生米 50克

3. 黄豆芽 100克

4. 青菜 适量

5. 葱花 适量

6. 香菜 适量

7. 辣椒油 2大勺

8. 醋 2大勺

9. 生抽 1大勺

10. 盐 适量

11. 鸡精 适量

12. 蒜末 适量

🔥【步骤详解】

1️⃣ 将红薯粉或绿豆粉放入沸水中煮至透明，大约需要57分钟，捞出后用冷水冲洗，沥干水分备用。

2️⃣ 花生米用油炸至金黄酥脆，捞出沥油。

3️⃣ 黄豆芽和青菜分别焯水，捞出沥干。

4️⃣ 取一个大碗，加入辣椒油、醋、生抽、盐、鸡精和蒜末，搅拌均匀成调味汁。

5️⃣ 将煮好的粉条放入碗中，加入黄豆芽、青菜、炸好的花生米、葱花和香菜。

6️⃣ 倒入调好的调味汁，搅拌均匀即可食用。

🌟【小贴士】

辣椒油可以根据个人口味调整，喜欢辣的可以多加一些。

醋的量也可以根据个人喜好增减，喜欢酸味重的可以多加一些。

花生米可以提前一晚炸好，这样更酥脆。

🎉【美食分享】

一碗热腾腾、酸辣可口的酸辣粉，不仅能满足你的味蕾，能让你在寒冷的冬日里感受到一丝温暖。快试试这个简单的做法，让你的家人和朋友都为你点赞吧！👍

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希望大家喜欢这个简单的酸辣粉做法，如果你尝试了，别忘了在微博上@我，分享你的美食成果哦！我们下次再见！👋👋