Hey小仙女们，今天给大家带来一道超级简单又超级下饭的家常美食——油焖辣椒！🌶️🍚准备材料：-新鲜辣椒（根据个人辣度喜好选择）-食用油-盐-蒜末-生抽-糖（可选）步骤来啦：1️⃣首先，把辣椒洗净，...
Hey小仙女们，今天给大家带来一道超级简单又超级下饭的家常美食——油焖辣椒！🌶️🍚
准备材料：
新鲜辣椒（根据个人辣度喜好选择）
食用油
盐
蒜末
生抽
糖（可选）
步骤来啦：
1️⃣ 把辣椒洗净，去掉蒂头，切成小段。
2️⃣ 热锅凉油，油可以多放一点，这样辣椒会更香哦！
3️⃣ 油热后，放入蒜末爆香，然后加入辣椒段。
4️⃣ 翻炒几下，让辣椒均匀受热，然后加入适量的盐和生抽。
5️⃣ 如果喜欢甜辣口味，可以加一点点糖提鲜。
6️⃣ 小火慢慢焖煮，让辣椒充分吸收调料的味道，直到辣椒变软，汤汁稍微收干。
出锅前，可以尝一尝味道，根据自己的口味再做调整。这道油焖辣椒，辣得过瘾，简单易做，绝对是下饭神器！👍
小贴士：
辣椒可以选择青椒、红椒或者小米椒，根据个人喜好来定。
焖煮的时候火不要太大，以免辣椒糊掉。
快试试吧，让你的味蕾也来一次辣的旅行！🚀 家常美食 油焖辣椒 下饭神器