《扬州百年老店：味蕾上的时光旅行》
各位来宾，，
带着一份特别的情感，一份对扬州这座古城深深的热爱，以及对那些历经百年风雨却依旧熠熠生辉的老店美食的无限敬意。我想带大家进行一次味蕾上的时光旅行，让我们一起走进扬州的百年老店，品味那些传承百年的美食故事。
让我们把目光投向扬州的一家老字号——“富春茶社”。这家创立于1885年的茶社，不仅是扬州早茶的代名词，更是扬州文化的一个缩影。想象一下，在一个阳光明媚的早晨，你坐在古色古香的茶社里，面前是一笼笼热气腾腾的点心，其中最著名的莫过于“三丁包”。这包子皮薄馅多，肉丁、笋丁、虾丁的完美结合，每一口都是对味觉的极致挑逗。富春茶社不仅仅是一个吃饭的地方，它见证了扬州的变迁，承载了无数扬州人的记忆和情感。
我们不得不提的是“扬州炒饭”。这道看似简单却蕴含深厚文化底蕴的美食，其历史可以追溯到清朝。在扬州，有一家名为“扬州饭店”的老店，它将扬州炒饭做到了极致。每一粒米饭都饱满而有弹性，金黄的鸡蛋、翠绿的葱花、鲜嫩的虾仁和火腿，每一口都是对扬州炒饭传统工艺的完美诠释。在这里，扬州炒饭不仅仅是一道菜，它是一种艺术，一种文化的传承。
让我们来品味一下“扬州狮子头”。在扬州，有一家老店叫做“大明寺素菜馆”，这里的狮子头以其独特的制作工艺和风味闻名遐迩。狮子头，这个听起来就让人垂涎三尺的名字，实际上是一种用猪肉和多种调料制成的肉丸。在大明寺素菜馆，每一颗狮子头都是匠心独运，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，每一口都能感受到扬州人对美食的精致追求和对生活的热爱。
各位朋友，扬州的百年老店美食，不仅仅是味蕾的享受，它们是历史的见证，是文化的传承，是情感的寄托。在这里，每一道菜都承载着扬州人的智慧和情感，每一次品尝都是一次心灵的触动。
让我们一起，用心去感受这些百年老店的美食，用味蕾去旅行，去体验那份跨越时空的美好。谢谢大家！
（完）