【5分钟学会！皮蛋豆腐凉拌的简单做法】 短视频

短视频

开场白：

"今天我要教大家一个超级简单又美味的家常菜——皮蛋豆腐凉拌。只需5分钟，你就能做出一道色香味俱佳的美食。快来跟我一起动手吧！"

材料准备：

皮蛋 2个

嫩豆腐 1盒

青葱 适量

香菜 适量

酱油 2大勺

香醋 1大勺

辣椒油 1小勺（可选）

蒜末 1小勺

芝麻油 1小勺

盐 少许

制作

1.

准备材料：

将皮蛋剥壳，切成小块；嫩豆腐切成小方块，用开水焯烫一下去除豆腥味。

2.

调制酱汁：

在一个小碗中，加入酱油、香醋、辣椒油、蒜末、芝麻油和少许盐，搅拌均匀。

3.

摆盘：

将焯好的豆腐块均匀摆放在盘子中，上面铺上切好的皮蛋块。

4.

浇酱汁：

把调好的酱汁均匀浇在皮蛋和豆腐上。

5.

点缀：

撒上切碎的青葱和香菜作为装饰。

结尾：

"看，是不是很简单？这道皮蛋豆腐凉拌不仅美味，而且营养丰富。无论是作为家常菜是招待客人，都是绝佳的选择。快去试试吧，别忘了给我点赞和关注哦！"

结束语：

"感谢观看，我们下期视频再见！"

注意事项：

视频中可以穿插一些快速剪辑，展示每个步骤的关键动作，增加视频的节奏感。

可以在视频中加入一些美食的小知识或者趣闻，增加观众的观看兴趣。

确保视频的画面清晰，声音清楚，背景音乐轻松愉快。