怎样烧糖醋排骨的做法美食怎样烧糖醋排骨的做法美食糖醋排骨是一道经典的中式美食,以其独特的酸甜口味和外脆内嫩的口感深受喜爱。以下是制作糖醋排骨的详细步骤:猪肋排500克生姜3片大葱2根料酒2汤匙盐适量糖...
怎样烧糖醋排骨的做法美食
糖醋排骨是一道经典的中式美食,以其独特的酸甜口味和外脆内嫩的口感深受喜爱。以下是制作糖醋排骨的详细
- 猪肋排 500 克
- 生姜 3 片
- 大葱 2 根
- 料酒 2 汤匙
- 盐 适量
- 糖 4 汤匙
- 白醋 3 汤匙
- 生抽 2 汤匙
- 老抽 1 汤匙
- 水 适量
- 食用油 适量
- 糖醋排骨的糖和醋的比例可以根据个人口味调整。
- 炖煮时注意火候,保持排骨的嫩滑。
- 可以根据个人喜好加入少量的干辣椒,增加风味。
糖醋排骨色泽红亮,口感酸甜适中,外脆内嫩,适合搭配米饭,绝对是一道让人垂涎欲滴的美食。