展览活动规划：提升品牌知名度与产品销量

目标受众：目标受众包括美食爱好者、食品行业专业人士、媒体记者及社交媒体影响者。通过吸引这些群体，可以有效提升品牌的曝光率及产品销量。

活动形式：本次活动形式为专业展览，结合现场品尝、互动体验和讲座。展览区展示公司品牌及产品，特别是烤鱼片的制作过程和特色。

活动内容和亮点：

• 现场烤鱼片制作演示：聘请知名厨师进行烤鱼片制作演示，展示产品的独特工艺和美味。
• 互动品尝区：设置专门的品尝区域，让参观者亲自体验烤鱼片的风味，并提供品牌的其他美食样品。
• 专题讲座：安排行业专家和品牌创始人进行讲座，介绍烤鱼片的市场趋势及品牌故事。
• 社交媒体互动：设置社交媒体墙，鼓励参展者分享他们的体验，并通过活动标签进行线上推广。
• 限量版优惠活动：提供活动专属优惠或限量版产品，激励现场销售和订购。

预算、时间和人力：

• 预算：需制定详细预算计划，包括场地租赁、宣传费用、材料采购、工作人员薪资等。
• 时间：活动前需安排至少三个月的筹备时间，以确保所有细节能够妥善处理。
• 人力：组建专业团队，负责策划、组织、执行及现场管理，确保活动顺利进行。