种地摊小吃美食采访提纲

了解地摊小吃美食的文化背景、制作过程和市场需求，以便更好地传播和推广地方特色美食。

地摊小吃摊主、美食博主、消费者、相关行业专家等。

1. 地摊小吃的起源与文化

• 请分享您对地摊小吃的理解与看法。
• 您认为地摊小吃在当地文化中扮演了什么角色？

2. 特色小吃的制作过程

• 能否介绍一下您摊位上最受欢迎的小吃及其制作流程？
• 您使用的食材有什么特别之处吗？

3. 市场需求与消费者反馈

• 您的顾客主要是哪些人群？
• 消费者对您的小吃有什么反馈？

4. 地摊经营的挑战与机遇

• 在经营地摊小吃过程中，您遇到过哪些困难？
• 您认为未来地摊小吃的发展趋势如何？

5. 社交媒体与美食推广

• 您是否使用社交媒体来推广您的小吃？效果如何？
• 您认为社交媒体对地摊小吃的影响有哪些？

6. 个人经历与未来展望

• 您是如何开始从事地摊小吃的？
• 您对未来的计划是什么？有无扩展或创新的想法？

感谢受访者分享经验，希望能够通过此次采访让更多人了解和喜爱地摊小吃文化。

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