在这个快节奏的生活中，寻找一份静谧的时光，品味一杯自制的桂花茶，无疑是一种极致的享受，桂花，那淡雅的香气和清甜的味道，如同秋天的诗行，让人沉醉，就让我带你走进家常桂花茶的制作世界，让你也能在家轻松拥有这份秋日的美好，我们选择的桂花应以金黄色鲜艳、花瓣完整且无杂质者为佳，市面上常见的有金桂和银桂，金桂的香味更为浓……...
在这个快节奏的生活中，寻找一份静谧的时光，品味一杯自制的桂花茶，无疑是一种极致的享受，桂花，那淡雅的香气和清甜的味道，如同秋天的诗行，让人沉醉，就让我带你走进家常桂花茶的制作世界，让你也能在家轻松拥有这份秋日的美好。
我们选择的桂花应以金黄色鲜艳、花瓣完整且无杂质者为佳，市面上常见的有金桂和银桂，金桂的香味更为浓郁，而银桂则相对清淡，在秋季，当桂花盛开时，摘取新鲜的花朵，晒干后即可保存备用。
材料准备：
1、新鲜桂花：50克
2、红糖或冰糖：适量（可根据个人口味调整）
3、温水：500毫升
步骤详解：
1、桂花清洗：将摘下的桂花放入清水中轻轻冲洗，去掉表面的尘土和杂质，但切记不要搓揉，以免破坏其天然的香气。
2、晾晒：将洗净的桂花摊开在通风处自然晾干，如果天气潮湿，也可以放在烘干机中低温烘干，保持花朵的形状和颜色。
3、桂花与糖的搭配：根据你的喜好，可以选择红糖或者冰糖，红糖的甜度更浓郁，适合喜欢传统口感的人；冰糖则更清透，适合喜欢口感清爽的人，将糖放入锅中，小火慢慢熬化，形成糖浆。
4、煮制桂花茶：将晾干的桂花倒入已熬好的糖浆中，轻轻搅拌均匀，让每一朵桂花都裹上糖浆，加入温水，水量大约是桂花的2-3倍，大火烧开后转小火慢煮10分钟左右。
5、静置与过滤：煮好后，让茶汁稍微冷却，然后用滤网过滤掉桂花，只留下香醇的茶汤，这样可以保证茶汤清澈，桂花不会影响饮用的口感。
6、储存与享用：将煮好的桂花茶倒入保温壶中，冷藏后冰镇饮用，口感更佳，也可以放入冰箱冷藏室保存，每次想喝时随时取用。
家常桂花茶，不仅仅是一杯饮品，它更是对生活的热爱和对自然的尊重，每一次品饮，都是与秋天的一次亲密对话，那份淡淡的桂花香，仿佛能带给你整个季节的温暖，不妨在忙碌的午后，泡上一杯自制桂花茶，让心灵得到片刻的宁静与满足。