自制辣椒酱的家常做法大全美食

辣椒酱是厨房必备的调味品，今天分享几个简单易学的自制方法！准备新鲜的辣椒、大蒜、盐和醋。将辣椒去蒂，和大蒜一起剁碎，加入适量盐和醋，搅拌均匀。你可以根据自己的口味调整辣度和咸度，最后装入干净的玻璃瓶中，冷藏后风味更佳！另外，可以尝试加入其他调料，比如糖或香油，提升风味。快来一起动手吧！

```