完美蛋卷的配方与做法

蛋卷，这道简单却美味的美食，不仅仅是一道早餐，更是一种生活的仪式。想要做出完美的蛋卷，首先需要准备好以下材料：23个鸡蛋、一点牛奶、盐和胡椒粉。接着，打散鸡蛋，加入牛奶和调料，充分搅拌均匀。将平底锅加热，倒入少许油，待油热后，倒入蛋液，轻轻摇动锅体，使蛋液均匀分布。等底部稍微凝固后，用铲子将边缘翻折，形成卷状，最后轻轻翻转煎至两面金黄。这样，一道色香味俱全的蛋卷就完成了！

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