```html作为职场老人,首先要强调的是,做水煮河虾时,选新鲜的虾非常重要,这决定了最终的口感。其次,提前用盐水浸泡虾半小时,能去腥增鲜。在调料方面,辣椒、花椒和蒜蓉是关键,适量搭配,能让虾肉更入味...
作为职场老人,首先要强调的是,做水煮河虾时,选新鲜的虾非常重要,这决定了最终的口感。提前用盐水浸泡虾半小时,能去腥增鲜。在调料方面,辣椒、花椒和蒜蓉是关键,适量搭配,能让虾肉更入味。控制好煮虾的时间,通常35分钟即可,过长容易变老。用这些技巧来提升你的美食技能吧!
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