乡巴佬蛋制作工作计划

开发乡巴佬蛋的经典做法，确保口味独特，符合市场需求，最终在美食节展示。

• 新鲜原料：鸡蛋、调味料、配菜
• 厨房设备：炒锅、刀具、碗碟
• 人力资源：厨师、助手
• 市场调研：消费者反馈和口味测试

• 原料采购不及时
• 口味不符合消费者期望
• 厨房设备故障

定期召开团队会议，收集制作反馈，进行口味评估，确保最终产品达到预期标准，并做出相应调整。

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