```html牛肉汤的美味与营养body{font-family:Arial,sans-serif;line-height:1.6;margin:20px;background-color:#f9f9...
牛肉汤怎么做好喝又营养
制作牛肉汤需要优质的牛肉、清水、各种蔬菜（如胡萝卜、洋葱和土豆）、香料（如八角、桂皮）等。这些成分不仅能提供丰富的营养，能提升汤的风味。
1. 准备食材：将牛肉切块，蔬菜切片，香料准备好。
2. 焯水：将牛肉块放入沸水中焯水，去除血沫。
3. 炖煮：在炖锅中加入清水，牛肉和蔬菜，放入香料，慢炖23小时。
4. 调味：最后根据口味添加盐、胡椒等调料。
牛肉汤富含蛋白质、维生素和矿物质，是滋补身体的佳品。适合寒冷季节饮用，既能暖身又能补充营养。
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