包子馅美食课程大纲

在前一节课中，我们探讨了包子的历史与文化背景，重点讨论了不同地区的包子馅料。阅读材料包括《包子：历史与演变》一书的前两章，作业是制作一种传统包子馅，并撰写简短的心得体会。

• 包子馅的多样性：从肉类到素食
• 如何选择和搭配包子馅料
• 包子馅的调味技巧
• 包子馅的创新与现代化趋势

包子、馅料、美食、传统、创新

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