鲫鱼炖豆腐的做法

鲫鱼炖豆腐是一道美味且营养丰富的家常菜。首先准备新鲜的鲫鱼，去鳞清洗干净，豆腐切块。热锅加油，放入鲫鱼煎至微黄，然后加入葱姜蒜炒香。接着加入适量水，放入豆腐，调入盐、料酒和胡椒粉，慢炖20分钟。最后加入香葱点缀，即可享用这道美食。

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