赤小豆薏米美食PPT

赤小豆（又称红豆）和薏米是中国传统的粮食材料。它们不仅在饮食中常见，也常被用于中医药膳中。

赤小豆富含蛋白质、膳食纤维及多种矿物质，有助于促进消化、利尿和解毒。

薏米含有丰富的淀粉、蛋白质和维生素B族，具有清热解毒、利水消肿的功效。

介绍几种常见的赤小豆薏米美食做法，如薏米赤小豆粥、赤小豆薏米汤和薏米红豆糕。

提供适合的食用量、搭配其他食材的建议，以及注意事项。

总结赤小豆和薏米的健康益处，展望未来的美食创新和研究方向。

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