佛跳墙的家常做法分享

佛跳墙是一道经典的美食，虽然制作过程稍显复杂，但掌握了技巧后，也能在家轻松制作。准备好鸽蛋、瑶柱、鸡胸肉、鲍鱼等材料，清洗干净。然后将瑶柱和鸡肉炖煮至入味，再将各类食材按层次放入碗中，加入鸡精和高汤，最后用香菇盖住，封好后蒸制约三小时。如此一来，你就能享受到这道美味佳肴，尽管家常，但仍能让人感受到浓厚的传统文化。

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