自制酸奶的制作方法

想要尝试自制酸奶吗？简单又美味，跟我一起看看吧！你需要准备牛奶和酸奶菌种（可以用市售的酸奶替代）。将牛奶加热至80°C，然后冷却至40°C，加入酸奶菌搅拌均匀，装入干净的容器中。保持温暖，发酵约68小时，直到酸奶变稠。放入冰箱冷藏，享受自己制作的美味酸奶吧！

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