鲜竹笋的美味处理

阳光透过树叶洒下斑驳的光影，小村庄的市场上，新鲜的竹笋散发着诱人的清香。李阿姨今天特别高兴，因为她要为家人做一道特别的竹笋美食。

她轻轻削去竹笋外层的硬皮，露出嫩绿色的果肉，心中想着如何能最大程度地保留它的鲜味。先用盐水浸泡，再用清水冲洗，李阿姨小心翼翼地将竹笋切成薄片，准备炒制。

锅中油热，蒜瓣爆香，竹笋片在油中翻腾，仿佛在跳舞。加入些许鸡精和生抽，鲜香四溢。撒上一把香葱，整个厨房瞬间被美味的气息包围。

家人围坐在桌前，看到这道色香味俱全的竹笋炒菜，大家都露出了满意的笑容。李阿姨的心里满是成就感，鲜竹笋经过她的处理，成就了一顿美好的家庭聚餐。

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