油炸大虾的家常做法美食

油炸大虾是一道美味的家常菜，简单易做，香脆可口，适合与家人朋友分享。下面我们将一起探索如何在家轻松制作这道美食！

• 大虾：500克
• 面粉：100克
• 淀粉：50克
• 鸡蛋：1个
• 盐：适量
• 黑胡椒：适量
• 食用油：适量（用于炸虾）
• 蒜粉：可选

将大虾洗净，剪去虾须和虾脚，挑去虾线，然后用厨房纸巾吸干水分。

在一个碗中，加入面粉、淀粉、盐、黑胡椒和蒜粉，混合均匀。另取一个碗，打入鸡蛋，搅拌均匀。

将处理好的大虾先放入鸡蛋液中，再均匀裹上调好的粉浆。热锅中倒入足够的食用油，油温达到170°C时，逐个放入裹好粉的虾，炸至金黄色，捞出沥油。

炸好的大虾可以搭配辣椒酱、番茄酱或者自己喜欢的调味汁，热吃最为美味！

分享你制作的油炸大虾照片，添加话题标签如 美食 油炸大虾 家常菜，和朋友们一起享受这道美味吧！

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