关于在家制作酸辣粉的建议

亲爱的同事，

感谢你的提问！在家制作酸辣粉其实很简单，以下是我个人的做法，希望对你有所帮助：

• 材料准备：你需要米粉、酸菜、豆芽、香葱、蒜末、红油、醋、酱油、花生碎和辣椒粉等。
• 将米粉用热水泡软，备用。
• 在锅中加少许油，炒香蒜末和豆芽。
• 加入酸菜炒匀，然后加入泡软的米粉。
• 根据个人口味，加入红油、醋、酱油、辣椒粉，快速翻炒均匀。
• 最后撒上香葱和花生碎，增添香味。

希望你能享受到亲手制作酸辣粉的乐趣！如果你有其他问题，随时欢迎询问。

祝好！

此致，
[你的名字]

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