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干锅鸡翅鸡脚的制作方法

```html干锅鸡翅的制作方法美食干锅鸡翅:美味的制作方法详解在美食的世界里,干锅鸡翅以其独特的香气和酥脆的口感,赢得了众多食客的青睐。今天,我们就来分享一款简单易做的干锅鸡翅制作方法,让您在家也能...

干锅鸡翅的制作方法美食

干锅鸡翅:美味的制作方法详解

在美食的世界里,干锅鸡翅以其独特的香气和酥脆的口感,赢得了众多食客的青睐。今天,我们就来分享一款简单易做的干锅鸡翅制作方法,让您在家也能轻松享受这道美味佳肴。

  • 鸡翅:500克
  • 干辣椒:适量
  • 大葱:1根
  • 生姜:适量
  • 大蒜:适量
  • 豆瓣酱:2勺
  • 生抽:1勺
  • 料酒:1勺
  • 盐:适量
  • 黑胡椒:适量
  • 食用油:适量

  • 将鸡翅清洗干净,放入碗中,加入料酒、生抽、盐和黑胡椒,腌制30分钟。
  • 在锅中加适量食用油,油热后放入腌制好的鸡翅,煎至两面金黄。
  • 盛出煎好的鸡翅,锅中留底油,加入切好的大葱、生姜、大蒜和干辣椒,爆炒出香味。
  • 加入豆瓣酱,继续翻炒,直到酱料与香料充分融合。
  • 最后放入煎好的鸡翅,翻炒均匀,让鸡翅充分吸收酱汁的香气。
  • 装盘后,您可以根据个人喜好撒上一些香葱或芝麻,增添风味。
  • 自制干锅鸡翅,不仅简单易做,而且味道鲜美,令人回味无穷。无论是家庭聚餐是朋友聚会,这道菜都会成为桌上的明星。快来试试吧,享受美食带来的快乐!

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