 ```html周报：家常美食——红烧海参的做法本周，我们将深入探讨家常美食中的一道经典佳肴——红烧海参的做法。这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，适合家庭聚餐或节庆宴席。海参：200克生姜：适量葱：适量...

周报：家常美食——红烧海参的做法

本周，我们将深入探讨家常美食中的一道经典佳肴——红烧海参的做法。这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，适合家庭聚餐或节庆宴席。

将海参提前泡发，清洗干净，切成段。

锅中加入适量油，放入生姜和葱炒香。

加入海参，翻炒均匀后加入料酒去腥。

倒入生抽、老抽、糖，继续翻炒，使海参上色。

加入适量清水，煮沸后转小火，焖煮20分钟。

最后根据口味加入盐调味，收汁后即可出锅。

红烧海参是一道充满鲜香和浓郁酱汁的家常美食，制作简单且富有营养。希望大家能在家尝试这一做法，为家人带来美味的享受。

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红烧海参的做法家常